결명자의 효능
 
서산뉴스
  1. 결명자
  결명(決明)은 콩과의 1년 초로 미국이 원산지로서 우리나라에는 중국으로부터 전래되었다고 합니다.
 
  양지 바른 언덕이나 들에 많이 자생 또는 재배도 하는 결명차 풀의 씨앗인 결명자를 달여 끓인 차를 결명차 또는 하부차라고 부릅니다.
 
  결명자는 눈을 밝게 한다는 뜻으로 성미는 약간 차고 맛은 달고 쓰며 무독합니다.

  이 성미를 이용하여 예로부터 한방에서는 간열을 다스리는데 주로 많이 쓰였습니다.
결명자 차가 어떻게 해서 눈을 밝게 할까요?
 
  한방적 해석으로는 간화(火)가 위로 치솟아 풍열이 상초에 머물면 눈이 충혈 되며 밝은 빛을 싫어하고 빛을 쬐면 눈물이 나오는 등의 증상이 생긴다고 보고 있습니다.
 
  눈은 간과 직접적인 연관이 있고, 결명자는 차가운 성질이 있어 더운 간을 식혀줘서 밝게 하는 것입니다.
 
  이외에 강장, 이뇨, 고혈압 등 외에 위가 약한 증세에도 쓰이는 생약제입니다.

  2. 성분
  비타민 C, 에모딘(Emodin), 카로틴(Carotin 비타민 A의 전구물질인), 캠페롤(Kaempherol), 안트라퀴논(Anthraquinone) 유도체 등.
 
  3. 효능
  *간열로 일어나는 눈의 피로나 충혈,  결막염, 녹내장, 백내장 등
  *혈압 강하 및 혈액 중 고 콜레스테롤 수치 강하 작용
  *변비 치료(안트라퀴논 유도체가 들어 있어 변비에 효과적)
  *위열로 인한 소화불량, 위궤양 등의 위장병
  *신장병 회복(대변에 수분이 속히 배설되기 때문에 신장의 부담을 줄임)
  *구강염 치료(피부 사상균에 대한 발육을 억제 및 항진균작용이 있어 진하게 달여 입에 머금고 있으면 효과적)
  *과음 후 숙취제거 등
 
  4. 용법
  고혈압과 고콜레스테롤증을 예방, 간 기능을 보호하는 작용도 하므로 평소에 차로 달여 마시면 좋습니다.
 
  또는 죽을 끓여 먹기도 하는데 약간 향기가 나도록 볶아서 달여 즙을 낸 다음에 맵쌀을 넣고 죽을 쒀서 먹습니다.
 
  5. 차 만드는 법
  싱싱한 결병자를 물로 깨끗이 씻어 물기를 말린 다음 프라이팬에 약한 불로 노릇노릇하게 볶은 후 방습제를 넣어 통에 보관합니다.
 
  6. 차 끓이는 법
  1)결명자 20g 가량을 차관에 넣고 물을  물600ml 부어 끓인 후 불을 줄여 은근히 오랫동안 달입니다.
  2)건더기는 체로 걸러 내고 국물만 찻잔에 따라 내서 기호에 맞춰 꿀 등을 타서 마십니다.
 
  7. 결론
  대부분 사람들이 이를 이용하여 효과를 보기도 합니다.
  그러나 간이 차갑거나 저혈압인 분들에게는 결코 도움이 되지 않습니다.
  성질이 약간 차다고 하였듯이 얼굴이 창백하고 추위를 타는 기색이 있으면 복용하지 않는 것이 좋습니다.

  실제로 눈에 좋다는 결명자차를 마시고 눈이 더 침침해지는 분들이 계십니다.
  그러므로 결명자차는 간에 열이 있거나 혈압이 높은 사람들에게 효과가 좋으나, 간이 차거나 저혈압인 사람에게는 해가 된다는 설명을 드릴 수 있고 과용하면 그 피해는 더 클 것입니다.


기사입력: 2009/01/02 [22:29]  최종편집: ⓒ 서산뉴스
 
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